Пробивной смузи: топ-7 самых полезных напитков весной

Что это такое

Прежде чем худеть на смузи, нужно разобраться, что это такое и чем он отличается от того же фреша

Он представляет собой сладкий (обратите на это внимание!) густой напиток из ягод, фруктов, зелени или овощей с добавлением сока. Так что в обычных рецептах значатся мёд, сахар, сухофрукты, стевия, патока, варенье, сахарозаменители и прочие подсластители

Но в рамках здорового питания и диетологии эти компоненты убираются, что способствует уменьшению калорийности.

В отличие от фрешей, смузи включает в состав не только жидкую часть компонентов, но и мякоть. Причём кто-то очищает фрукты и овощи от семян, кожуры и перегородок, а кто-то перемалывает всё это «добро», чтобы не потерять ни одного грамма витаминов. Поэтому в них содержится гораздо больше полезных веществ, они более питательны и обеспечивают длительное чувство насыщения

Это очень важно для похудения, так как не придётся бороться с ненавистным голодом, а значит, и риск срыва минимален

Второе отличие: для приготовления фрешей используется соковыжималка, а для смузи — блендер или миксер.

Вкусные рецепты для похудения

Мы вам предлагаем:

Смузи «Яркий»
Для него нам понадобится:

• Киви
• Небольшая гроздь винограда
• Морковь
• 4 листика пекинской капусты или шпината
• По желанию можно добавлять лед и любую зелень

В пекинской капусте содержится всего 16 калорий на 100 грамм. Попадая в кишечник, клетчатка пекинской капусты образует барьер, который препятствует всасыванию жиров и углеводов.

Смузи «Сочный»

•2-3 яблока
•1 киви
•1 авокадо
•ягоды черники или смородины
•шпинат
•семена льна
•немного воды.

Все ингредиенты взбить в чаше блендера.

Смузи «Жиросжигающий»

• Зеленое яблоко
• Ананас
• Киви
• Стебель сельдерея
• Имбирь

Разрезать яблоко, удалить все семена. Очистить киви и ананас. Имбиря хватит 2 маленькие дольки. Все измельчить и закинуть в чашу блендера.

У имбиря есть одна особенность — он усиливает выработку тепла в организме, за счет чего калории сжигаются быстрее. Кроме того, он положительно влияет на гормон кортизол. В условиях стресса или голода, уровень кортизола повышается и расщепление жиров останавливается. Имбирь же сдерживает действие гормона, тем самым способствуя похудению.

Такие несложные смузи – рецепты для похудения помогут утолить голод по вечерам. Вы не будете набрасываться на еду, тем самым снижая вес. Но и это еще не всё: приучая себя к правильному поведению за столом после стрессов рабочего дня и вводя в свое меню вкусные и полезные блюда, вы тем самым постепенно прокладываете дорожку к спокойной и гармоничной жизни

Что очень важно в современном суматошном и агрессивном мире. Здоровья и красоты вам, дорогие читательницы блога Зона Красоты

Полезные советы

Детокс-смузи для похудения из яблока с морковью и помидорами

Компоненты:

• помидоры – 150 г;
• яблоко – 150 г;
• морковь – 50 г;
• льняное масло – 2-3 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Помидоры обдайте кипятком, снимите с них кожицу. Мякоть крупно порежьте, положите в стакан, входящий в комплект блендера.
2. Морковь почистите, крупно натрите, положите к томатам.
3. Очистите яблоко, вырежьте у него сердцевину.
4. Нарежьте яблоко кубиками, соедините с овощами.
5. Превратите продукты в пюре посредством блендера. Капните в него масло, перемешайте.

Не стоит беспокоиться, что масло сильно повысит энергетическую ценность этого смузи, она все равно будет колебаться между 35 и 45 килокалориями. Зато масло поможет усвоиться витаминам, содержащимся в моркови и помидорах. Возможно, вас заинтересуют и других рецепты томатного смузи.

Детокс-смузи из свеклы и моркови

Компоненты:

• свекла – 150 г;
• морковь – 100 г;
• петрушка – 30 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• минералка или кипяченая вода – по вкусу.

Алгоритм приготовления:

1. Петрушку мелко порубите ножом.
2. Чесночную дольку раздавите прессом.
3. Сырые овощи почистите, нарежьте четвертинками кружков.
4. Все порезанные продукты соедините в чаше блендера и превратите в пюре.

Остается разбавить овощное пюре водой и выпить. Чеснок придает напитку пикантный вкус, поэтому пьется он не слишком трудно. Если хотите можно добавить в него еще какие-нибудь специи. Сделанный по данному рецепту смузи способствует мягкому очищению кишечника.

Смузи – волшебство на вашей кухне

Почему волшебство? Да потому, что именно этот продукт питания является «волшебной палочкой» для людей, которые хотят похудеть. Подружившись со смузи, вы сделаете свое похудение приятным процессом.

Самое главное волшебство в том, что, готовя этот напиток, вы сможете варьировать вкус, используя те ингредиенты, которые вам больше всего нравятся. Добавление специй и продуктов, ускоряющих сжигание жира, только усилит ваше похудение.  

Важно! Приготовить коктейль вы сможете только при наличии блендера. Поэтому, если вы еще не обзавелись этим кухонным помощником – самое время сделать полезную  покупку

Идеальный смузи – напиток с однородной консистенцией. Запомните, чем блендер мощнее, тем – лучше.

Разгрузочный день на смузи

Если вы не поклонник стандартных диет, а скинуть парочку лишних килограммов очень хочется, то разгрузка с помощью фруктово-овощных шейков именно то, что нужно. Разгрузку достаточно устраивать 1-2 раза в неделю, этого достаточно, чтобы в месяц потерять до 5 кг. За один разгрузочный день уходит до 1,5 лишних кг, поэтому, если вы не могли натянуть старые джинсы после зимы, то просто посидите один день на смузи, и проблема отпадет сама собой.

Смысл разгрузочного дня заключается в употреблении в пищу любых смузи, лучше конечно жиросжигающих или активизирующих похудение. Приготовьте с утра 1-1,2 л любимого коктейля, разделите все его количество на 3-4 равные порции и пейте через каждые 2-3 часа, как только захочется кушать. Обязательно выпивайте по 1,5-2 л воды в день разгрузки, так как она ускорит процесс похудения. Можно приготовить несколько напитков на день, в таком случае до обеда выпивайте только те, которые имеют сладкий вкус, а на ужин оставьте менее калорийные. На следующий день после разгрузки не накидывайтесь на еду. Предпочтение отдайте вареной или приготовленной на пару пище.

ПП смузи с клубникой

Один из самых распространенных рецептов пп смузи — это вариант с клубникой. Эта ягода содержит массу полезных веществ, имеет приятный вкус и при этом калорийность на 100 грамм составляет всего 32 калории! ПП смузи с клубникой можно смело включать в пп рацион.

• порция нежирного молока+150 грамм клубники+половина банана+горсть зелени
• порция натурального йогурта+чашка клубники+киви+шпинат
• порция растительного молока+чашка клубники+яблоко+30 грамм ягод годжи
• порция натурального йогурта+чашка клубники+2 столовые ложки овсяных хлопьев
• порция кефира+чашка клубники+горсть шпината+немного меда

Овощные коктейли для похудения в блендере

Это отличные жиросжигающие лакомства. Для их приготовления используются низкокалорийные продукты с высоким содержанием клетчатки. Поэтому поедание таких смузи приводит к значительной потере веса.

Кстати, многие овощи можно отнести к продуктам с отрицательной калорийностью. То есть, на переработку их наш организм тратит намного больше калорий, чем содержится в продуктах. Подробнее об этом читайте в моей статье про безкалорийную еду.

Для похудения в смузи должно быть оптимальным соотношение фруктов к зелени. Советую на 2 кусочка фруктов (например, банан и яблоко) по 1-2 небольших пучка листовой зелени. В качестве зелени можно использовать шпинат, капусту, сельдерей или листовой салат.

Морковный вариант

Это блюдо – настоящая витаминная бомба. В нем столько всего полезного, что ваш организм после его приема будет работать, как заведенный

Чтобы сделать такой витаминный коктейль, необходимы следующие ингредиенты:

• 2 средние морковки;
• 1/2 замороженного банана (или замените 3 кубиками льда);
• 250 мл нежирного молока;
• 200 г шпината;
• 50 г светлого изюма;
• щепотка мускатного ореха и молотой гвоздики;
• 1/2 ч.л. измельченной корицы.

Корнеплод очищают и нарезают на небольшие кусочки. Изюм предварительно замачивают. Смешивают в блендере шпинат, молоко, банан, морковь, изюм и лед. Потом в смесь вводят мускатный орех, корицу и гвоздику. И снова все перемешивают.

Яблочно-сельдереевый для похудения

Этот рецепт отлично подойдет, если вы сидите на сельдереевой диете.

Чтобы в домашних условиях сделать такой коктейль из овощей и фруктов, вам нужно подготовить ингредиенты:

• 1,5 стакана воды;
• 3-4 стебля сельдерея;
• ½ пучка шпината;
• 1 небольшое яблоко;
• 1 груша;
• 1 банан;
• 1 ч.л. сока лимона.

Из груши и яблока удалите сердцевину и нарежьте мякоть дольками. Потом в чашу блендера добавьте воду, сельдерей, банан, шпинат, яблоко и грушу. Взбивайте смесь на низкой скорости до получения однородной массы. Закончите процесс приготовления добавлением в коктейль лимонного сока. После приготовления сразу же подавайте лакомство на стол. Да, вот еще один хороший коктейль с сельдереем и огурцом.

Общие принципы смузи-диеты

Далеко не все смузи одинаково полезны. Многие их разновидности придуманы для получения гастрономического наслаждения, а вовсе не для похудения. Если выбирать неправильные рецепты, диета на смузи приведет к набору лишнего веса, то есть даст противоположный эффект. Поэтому необходимо знать основные правила смузи-диет, разрешенные и запрещенные продукты.

Как правильно приготовить диетический смузи

При приготовлении смузи для похудения можно использовать:

• свежие овощи (кроме картофеля);
• свежие фрукты и ягоды (ограничив количество бананов, виноградов и авокадо);
• кисломолочные продукты (с минимальным количеством жира, обычно рекомендуют не более 1,5%);
• овсяные или другие злаковые хлопья (чаще перемолотые в муку);
• орехи и ореховое молочко;
• свежую зелень;
• специи, приправы;
• чистую воду.

В список запрещенных продуктов входят:

• молоко, особенно жирное, и сливки;
• мороженое;
• шоколад;
• печенье;
• варенье, джем и подобные сладости;
• сахар, фруктоза и другие калорийные подсластители.

Соль желательно не использовать, подсластители – тоже. Некоторые предлагают заменять сахар медом. Он, конечно, полезнее, но в нашем случае – неподходящий вариант: он тоже мешает похудеть. Лучше положить в напиток побольше фруктов, в крайнем случае добавить в него стевию. Этот натуральный подсластитель практически не содержит калорий, не оказывает негативного влияния на организм.

При приготовлении смузи необходимо пользоваться блендером. Обычно фрукты и овощи для смузи очищают и измельчают до состояния пюре – он не должен напоминать окрошку. Для диетического варианта очищать продукты не обязательно, так как в кожуре содержится максимальное количество клетчатки. Измельчать же ингредиенты нужно столь же тщательно, так что блендер потребуется мощный.

Некоторые девушки думают, что если добавить в смузи побольше воды, намеченная цель (похудение) будет достигнута быстрее. На самом деле это серьезно затруднит соблюдение диеты и может привести к непредсказуемым последствиям. Вода не должна быть главным компонентом смузи, даже если он диетический.

Как правильно соблюдать диету на смузи

Как уже было сказано, существует несколько вариантов смузи-диет, каждая из которых имеет свои тонкости. Однако можно выделить несколько общих правил соблюдения диеты на смузи:

1. Перед соблюдением диеты подготовьтесь к ней, постепенно уменьшая размер порций в течение нескольких дней. Выход из диеты тоже должен быть мягким.
2. Следите за тем, чтобы в день вами выпивалось не мене 1,5 л чистой воды, не считая жидкости, использованной для приготовления смузи.
3. Во время диеты не ограничивайтесь употреблением только смузи. Необходимо употребление пищи, содержащей белки, злаков. Даже самая жесткая диета на смузи допускает включение в рацион кисломолочных продуктов. Почти все смузи-диеты разрешают употребление нежирной рыбы, кремовых супов, киселя, овощных и фруктовых салатов, овсянки, гречки и риса.
4. Не пейте смузи, а ешьте чайными ложками – насыщение придет быстрее. Порция смузи составляет обычно около 0,25 л, не стоит ее превышать.
5. Ни одна диета не даст положительного результата, если не дополнить ее физическими нагрузками. Но во время смузи-диеты они должны быть максимально щадящими. В это время стоит ограничиться проведением утренней зарядки, прогулками на свежем воздухе.
6. Не превышайте рекомендованную продолжительность выбранной вами смузи-диеты.

Перед тем, как начать соблюдать диету на смузи, необходимо также проконсультироваться с врачом, так как она имеет ряд противопоказаний.

Противопоказания

Смузи-диета может навредить:

• людям с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
• тем, у кого имеются нарушения в работе почек;
• беременным женщинам и кормящим мамам.

Могут быть и другие противопоказания, вплоть до непереносимости одного или нескольких входящих в смузи продуктов.

Польза и вред

Насыщенные натуральные коктейли такого плана могут стать прекрасной альтернативой смузи. Для них характерна густота и высокая концентрация основного ингредиента / ингредиентов. Это говорит о неоспоримой пользе смузи для человеческого организма. Вместо того чтобы набегу перекусывать выпечкой или сладостями, стоит отдавать предпочтение именно смузи.

Основная польза напитка заключается в его следующих свойствах:

• всего одна порция способствует восполнению суточного норматива витаминов в теле, поэтому ежедневное употребление оказывает благоприятное влияние на здоровье;
• готовится коктейль быстро и просто, не требует экзотических ингредиентов и специальной техники;
• такое блюдо станет отличной заменой сладостям, поэтому тем, кто не представляет своей жизни без подобных вкусностей, смузи будет особенно полезен;
• небольшое содержание калорий делает этот напиток диетическим продуктом, поэтому его можно употреблять тем, кто худеет, без опасения набрать лишний вес;
• смузи способствует нормализации функционирования пищеварительной системы, то есть всех процессов, происходящих в ЖКТ, коктейль способствует решению проблем с запорами и диареей, а также предотвращает эти состояния;
• смузи способствует очищению организма от токсинов и их скорейшему выводу, в результате чего тело омолаживается, становится более здоровым и энергичным;
• смузи могут употреблять люди, которые занимаются спортом на профессиональном уровне, ведь данное блюдо обеспечивает комплексное восстановление мышц после тренировок;
• свежие коктейли дают заряд бодрости и энергии, поэтому, выпив всего один стакан такого напитка с утра, можно комфортно заниматься делами в течение всего дня;
• регулярное употребление смузи способствует улучшению состояния кожи, ведь в результате она становится чистой, гладкой и бархатистой, то же самое можно сказать о волосах и ногтях;
• смузи укрепляет иммунитет, особенно в сезон простуды и гриппа, поэтому без него не обойтись в период с декабря по март;
• благодаря смузи, можно активизировать мозговую активность и улучшить функции памяти, а также усилить концентрацию внимания.

Кроме того, смузи – это безумно вкусное лакомство, перед которым просто невозможно устоять

Если принимать во внимание вред от употребления этого напитка, стоит принять во внимание следующие нюансы:

• чрезмерное количество коктейля может привести к нарушению работы ЖКТ;
• при злоупотреблении блюдом может развиться аллергическая реакция (она возникает не на сам напиток, а на конкретные ингредиенты, которые можно заменить).

Эти минусы несущественны, поэтому врачи утверждают, что употребление смузи (в разумных количествах с грамотно подобранными ингредиентами) полезно для красоты и здоровья.

блендер

Киви, ананас, огурец – унисон здоровья и красоты в бокале

Рецепты огуречных смузи и масок хорошо знакомы косметологам. Но сочетание огурца, киви и ананаса придает смузи отличные очищающие свойства. Более того, этот рецепт также рекомендуют тем, кто активно борется с лишними килограммами.

• Мякоть ананаса – 200 гр.;
• Киви – 1 шт.;
• Очищенный свежий огурец.

Все ингредиенты нарезать ломтиками и опустить в чашу. Тщательно все измельчить и пить 2 раза в день – утром и вечером. Результат не заставит себя ждать. Уже через неделю вы сможете почувствовать прилив энергии, а тот дискомфорт и боли, которые вас тревожили, медленно, но уверено начнут покидать ваше тело.

Овощные смузи

Самые полезные смузи для похудения – это овощные коктейли. В них содержится много витаминов, микроэлементов. К тому же такие напитки имеют очень низкую калорийность. Клетчатка, которая всегда присутствует в овощных смузи, способствует очищению организма и усиливает перистальтику кишечника. А это помогает избавиться от запоров, которые не редкость при диетах.

Смузи «Овощной»

Такой смузи содержит в себе всего 85 ккал на 100 мл напитка. Для его приготовления понадобится:

• среднего размера огурец;
• зеленый лук – стебель;
• зеленый сладкий перец;
• сок лимона – 1 чайная ложка;
• корень имбиря – треть чайной ложки;
• «Боржоми» — 100 мл.

Предварительно огурец очищают от кожуры и нарезают на ломтики. Перец разрезают на части, освобождают от семян. Лук мелко крошат ножом. Все ингредиенты, кроме «Боржоми», складывают в блендер и измельчают. В конце добавляют минеральную воду, взбивают несколько секунд. Напиток можно украсить перышком лука, долькой огурца.

Из брокколи

Брокколи содержит в себе много полезных веществ и прекрасно подходит для овощного смузи.

Необходимые ингредиенты:

• отварная брокколи – 150 г;
• обезжиренный кефир – 1 стакан;
• зелень.

Вначале измельчают капусту, затем добавляют мелко покрошенную зелень, кефир и хорошенько взбивают. Кефир можно заменить айраном. Употреблять такой напиток следует теплым.

С помидором и сельдереем

Смузи из сельдерея для похудения подходит как не один другой напиток. Он содержит очень малое количество калорий, в то же время прекрасно насыщает и избавляет от чувства голода. Для того чтобы его приготовить, вам понадобятся следующие продукты:

• помидор;
• 2 морковки;
• свекла;
• сельдерей – 2 шт.

Предварительно подготавливают овощи. Помидор ошпаривают кипятком и снимают с него шкурку. Свеклу трут на терке, выжимают из нее сок. Морковь измельчают в блендере. Сельдерей мелко режут ножом. Затем все ингредиенты складывают в блендер и взбивают.

Фруктово-овощной смузи

Очень вкусны и необычайно полезны фруктово-овощные диетические смузи. Рецепты их приготовления могут включать в себя самые различные сочетания продуктов. Мы же рекомендуем попробовать приготовить смузи из морской капусты, киви, груши, шпината. Такой напиток содержит много витаминов, минеральных веществ. Для его приготовления необходимы следующие продукты:

• белокочанная капуста – 100 г;
• киви;
• груша;
• морская капуста – 1 ст. ложка;
• шпинат – 60 г;
• нежирные сливки – 2 ст. ложки;
• вода – 200 мл.

Вначале подготавливают ингредиенты. С груши и киви снимают кожуру, нарезают их ломтиками. Капусту, шпинат мелко рубят ножом. Затем все складывают в блендер и измельчают. В конце добавляют воду, сливки и взбивают.

Зеленые смузи: польза и вред

Полезные и вредные свойства любого из зеленых смузи зависят от их конкретного состава, так как все овощи и фрукты, а также зелень имеют уникальный витаминно-минеральный состав. Однако совершенно очевидным является наличие у всех зеленых коктейлей общих свойств, которые и позволяют их выделать в отдельную группу напитков.

Зеленые смузи, независимо от точного состава, почти всегда обладают следующими ценными свойствами:

• они являются источником хлорофилла, который необходим для жизни растений. Для человека это вещество не является жизненно необходимым, в его организме оно не вырабатывается. Однако, попав в организм, оно проявляет свои антиоксидантные и противораковые свойства;
• все зеленые фрукты и овощи содержат значительное количество аскорбиновой кислоты и других витаминов, а по концентрации микроэлементов зелень превосходит любые другие продукты. Благодаря этому напитки из них позволяют укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и волос, продлить молодость, зарядить энергией. Особенно нужна такая натуральная добавка организму в период, когда человек испытывает авитаминоз, повышенные умственные или физические нагрузки, соблюдает диету;
• зелень, овощи и фрукты содержат много клетчатки, благодаря чему смузи способствуют очищению организма от шлаков и токсинов.

Кроме того, отмечено, что зеленые коктейли хорошо насыщают, при этом оставаясь низкокалорийными, и разгоняют метаболизм, что повышает эффективность любых диет для похудения.

Положительный эффект от вкушения смузи зеленого цвета вы можете почувствовать уже после одного бокала, однако стойкий результат возможно наблюдать только через 10-15 дней регулярного употребления этих коктейлей.

Может ли смузи причинить организму вред? Да, если употреблять его неправильно или в чрезмерно большом количестве.

• Зеленые смузи могут ухудшить состояние человека, страдающего заболеваниями желудочно-кишечного тракта, связанными с повышенной кислотностью. Таким людям не стоит выпивать в день более одного бокала детокс-напитка, и лучше совсем не пить такие коктейли натощак.
• Периоды беременности и лактации, ранний детский и пожилой возраст всегда ставят человека в группу риска по употреблению в пищу продуктов, содержащих те или иные вещества в концентрированном виде. Без консультации со специалистом людям, относящимся к указанным категориям, слишком увлекаться смузи не стоит, особенно если речь идет о напитках зеленого цвета.
• Любые смузи имеют сложный состав, и в нем могут оказаться продукты, которые ваш организм не принимает. Выбирайте рецепты, в которых нет фруктов, овощей и зелени, на которые у вас имеется аллергия.

Если в течение дня есть только смузи, отказавшись от более твердой пищи, возможно возникновение диареи и других неприятных последствий.

Три порции зеленого коктейля в день – максимальная суточная доза, но для получения положительного эффекта от их воздействия достаточно употреблять по одному бокалу напитка в день в течение двух недель.

Ниже мы напомним несколько основных правил приготовления диетических смузи, после чего перейдет к обещанным рецептам.

Что такое смузи и как его готовить?

Смузи — слово английского происхождения. Дословный перевод — нежный, ровный, мягкий. Сейчас этим словом принято называть пюре из различных овощей или фруктов, приготовленные при помощи блендера.

Как приготовить смузи для похудения? Способ приготовления предельно прост — вам просто нужно взять все необходимые ингредиенты и смешать их в однородную массу с помощью блендера. А какие именно ингредиенты брать — решать вам, ведь вариаций этого блюда есть огромное множество!

В качестве основы смузи идеально подойдет натуральный йогурт без добавок, однако лучше все же использовать кефир, так как в нем нет никаких консервантов и прочих нежелательных компонентов

К тому же, как правило, кефир содержит в своем составе меньше калорий, что, конечно же, немаловажно для любой диеты. Некоторые готовят смузи на основе мороженого, однако это далеко не лучший вариант, если вы хотите похудеть

Такое блюдо будет уже скорее полноценным десертом, чем диетическим продуктом.
Основными ингредиентами для смузи могут выступить самые разные продукты: орехи, овощи, злаки, фрукты, ягоды и т. д.
Для диетического смузи идеально подойдут свежие фрукты, но нужно выбирать наименее калорийные. К примеру, бананы лучше не использовать.
Если вы хотите, чтобы смузи был густым, можно использовать замороженные ягоды.
Сахар в данное блюдо добавлять ни в коем случае нельзя, так как это существенно повысит его калорийность.

Смузи для похудения отзывы худеющих обрела лишь самые положительные. А такой результат несомненно гарантирует эффективность и пользу диеты.

Клубнично-банановый коктейль

Клубничный сезон вот-вот начнется, а значит пора включить в свое меню яркий, освежающий и низкокалорийный смузи из клубники и банана, знакомый многим еще с детства. Правда, тогда многие добавляли в кружку молоко или мороженое, но мы знаем более полезный вариант.

Для него вам понадобятся: 200-300 грамм клубники, пара веточек мяты, половинка яблока, половинка банана, столовая ложка лимонного сока и 100 мл минеральной воды без газа. Все ингредиенты тщательно вымойте и порежьте на небольшие кусочки. Взбейте блендером клубнику и мяту с минеральной водой, после чего к ягодной смеси добавьте яблоко, банан и лимонный сок. Хотите, чтобы коктейль получился более освежающим? Положите в готовый смузи несколько кубиков льда.

Как действенно похудеть с помощью смузи

Смузи-диета может быть ускоренной и постепенной: рассмотрим оба варианта.

Ускоренная смузи-диета: примерное меню

В течение одной недели не употребляем ничего, кроме полужидкого смузи, приготовленного в соответствии со следующим меню.

Завтрак

Завтракаем смузи из таких компонентов:

• Льняное семя – чайная ложка;
• Молоко (нежирное) – полстакана;
• Банан – половинка;
• Йогурт натуральный – полстакана;
• Мед натуральный – чайная ложка;

Второй завтрак

Во второй раз завтракаем напитком из пары киви и сока, выжав половинку грейпфрута и два апельсина.

Обед

Обедаем смузи из чесночной дольки, 150 г кефира или простокваши, огурца, томата и зелени (1 пучок).

Полдник

• Полдничаем смесью 0,5 кг ягод и стакана ряженки.
• Ужинаем смузи из зеленого яблока, морковки и ары стеблей сельдерея.

На такой диете за неделю можно распрощаться с пятью килограммами лишнего веса.

Постепенная смузи-диета

Гораздо проще сидеть на диете, где присутствуют не только смузи, но и другая полезная еда, дающая ощущение сытости благодаря содержанию белков и сложных углеводов.

Продолжительность смузи-диеты для постепенного похудения составляет 2-4 недели, потеря килограммов – до 4 килограмм неделю.

Приблизительное меню диеты на неделю

Меню для понедельника

• Завтракаем овсянкой и смузи из ананасовой и апельсиновой мякоти.
• Обедаем вареной рыбой (150 г) и чаем.
• Полдничаем смузи из петрушки, яблочка и морковки, добавив свеклу и шпинат.
• Ужинаем яблочным соком и овощным салатиком, заправленным маслом оливы.

Меню для вторника

• Завтракаем соком апельсина и кашей из риса, добавив нарезанный банан.
• Обедаем супом с грибами и соком огурца.
• Полдничаем смузи из яблока и груши, горстки орешков и молока.
• Ужинаем творогом и смузи из киви, кислого яблока, 10 виноградин и ананасовой мякоти.

Меню для среды

• Завтракаем чаем с лимоном и медом, овсяной кашей и грушево — тыквенным салатом с йогуртом.
• Обедаем мюсли и вареной куриной грудкой (200 г).
• Полдничаем овощным салатиком и соком моркови.
• Ужинаем яблочным пюре с зеленым салатом, соком ананаса и творогом с ягодами.

Меню на четверг

• Завтракаем киви, травяным чаем и гречкой.
• Обедаем вареной курицей (200 г), рисовым пудингом и травяным чаем.
• Полдничаем соком из яблок и творожком с добавлением фруктов.
• Ужинаем супом с грибами и травяным чаем.

Меню на пятницу

• Завтракаем овсянкой с бананами или абрикосами, соком винограда и натуральным йогуртом.
• Обедаем овощным пюре, вареной индейкой (200 г) и травяным чаем.
• Полдничаем фруктово-молочным смузи.
• Ужинаем рисовым пудингом, салатиком из любой капусты с морковью и соком ананаса.

Меню на субботу

• Завтракаем вареным рисом с морковкой и травяным чаем.
• Обедаем фасолевым супом и клубнично-молочным смузи.
• Полдничаем смузи, смешав молоко, фрукты и ягоды.
• Ужинаем овощным пюре и апельсином.

Меню на воскресенье

• Завтракаем овсянкой, апельсином и травяным чаем.
• Обедаем гречкой, вареной говядиной (200 г) и травяным чаем.
• Полдничаем соком огурца и супом с грибами.
• Ужинаем яблочным пюре с салатными листьями, смузи из орешков и трех мандаринов.

Это лишь примерный диетический рацион. Вы можете заменять предложенные блюда равноценными аналогами, главное, не выходить за рамки и не допускать запрещенных продуктов.

Теперь вам известно, что такое смузи-диета, и чем она отличается от других вариантов похудения. Вы можете придерживаться ее без опаски: диетологи утверждают, что данный способ легко переносится и нисколько не вредит здоровью.

Как и когда пить смузи для снижения веса

Смузи – прекрасный напиток для похудения, дарящий прекрасный цвет лица, стройность, заряд бодрости. Снижение веса происходит за счет ускорения обмена веществ, общей детоксикации организма, повышения защитных свойств иммунитета, приведения в норму процесса пищеварения, насыщения тела большим количеством полезных витаминов и микроэлементов.

Существует несколько секретов, повышающих эффективность смузи для похудения:

• медленно пейте через трубочку или ешьте густой, диетический напиток десертной ложечкой – быстрее почувствуете насыщение, усмирите муки голода, постоянно преследующие во время диеты;
• в самом начале диеты проведите три разгрузочных дня полностью на смузи – ускорите обмен веществ, выведение токсинов/шлаков;
• полностью заменяйте 1 прием пищи в день диетическим напитком, например, употребляйте его на завтрак или на ужин, – снизите общую калорийность рациона, дополнительно разгрузив вашу пищеварительную систему;
• 1 раз в неделю проводите разгрузочный день на смузи – ускорите снижение веса во время диеты без каких-либо неприятных последствий для здоровья, красоты;
• готовьте коктейль для снижения веса на основе низкокалорийных овощей и фруктов без добавления сахара – внесете разнообразие в рацион, не повышая общей калорийности диеты;
• добавьте в коктейль природные сжигатели жира – ускорите процесс похудения, используя натуральные растительные продукты, не вредящие организму, процессу пищеварения.

Использовать смузи для снижения веса – легко и просто. Напиток имеет множество плюсов для похудения, обогащен огромным количеством питательных микроэлементов, насыщен витаминами и минералами, быстро утоляет голод и жажду, не прибавляя лишних сантиметров на вашу талию, бедра. Смузи для похудения легок в приготовлении, вкусен и полезен для здоровья.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению

Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Статья обновлена: 06.02.2020

Вариант 11: Смузи для очищения и похудения из ягод на закваске

Последний смузи мы приготовим на основе нескольких ягод, которые будут измельчены в стационарном блендере с добавлением натуральной закваски.

Ингредиенты:

• 95 грамм черники;
• 95 грамм клубники;
• 95 грамм черной смородины;
• 175 грамм натуральной закваски.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Все три вида ягод внимательно вымыть, закинув их в широкий таз с очищенной прохладной водой. При этом удалить встречающиеся веточки, листики и хвостики.

Шаг 2:

Разложить чернику, клубнику и черную смородину на сложенных в несколько слоев бумажных полотенцах. Дать полностью обсохнуть.

Шаг 3:

Как только влага испарится, засыпать чистые ягоды в подходящую по размеру чашу. Влить туда же несколько ложек натуральной не жирной закваски.

Шаг 4:

Быстро измельчить все ингредиенты в течение минуты (не более!). Затем долить весь оставшийся кисломолочный продукт. Добиться однородности, после чего перелить смузи для похудения и очищения организма в стеклянный стакан. Пить немедленно. Хранить нежелательно.

Необязательно использовать только те ягоды, которые мы указали в перечне ингредиентов. Если у вас доступны в продаже другие виды, возьмите их. Главное, сбалансировать кислые, сладкие и горькие вкусовые оттенки.

Разновидности смузи

• Овощной смузи готовится из хорошо измельченных овощей при помощи блендера, потом добавляется молоко, свежая зелень. Все компоненты хорошо перемешиваются и напиток готов к употреблению.
• Фруктовый смузи готовится из любых составляющих. Достаточно будет хорошо вымыть фрукты, при необходимости удалить косточки и твердую кожуру, измельчить. Однако, если будут использоваться фрукты, которые меняют свой цвет во время контакта с воздухом, во время приготовления коктейля они добавляются в самом конце.
• Ореховый смузи после приготовления должен некоторое время постоять, чтобы хорошо настоялся. Сначала орешки замачиваются в воде, благодаря чему их будет намного легче измельчить. В конце могут добавляться любые фрукты или ягоды, здесь нет практически никаких ограничений.

Смузи из ананаса и авокадо для похудения

• Время

  10 минут

• Калорийность

  279 ккал

• Эффективность

  8.6/10

Данный смузи обуздает вашу тягу к сладкому. Сахароза в составе ананаса сделает данный коктейль сладеньким, а авокадо добавит в него незаменимые жирные кислоты, витамины E, A, K, B, C, а также клетчатку, которые нормализует пищеварение и насыщает ваш организм. Кстати, ананас не только призван придать приятный вкус данному смузи, он также обладает противовоспалительными свойствами и богат пищеварительными ферментами.

Ингредиенты:

• 1/2 авокадо;
• 1 стакан ананаса;
• 1/2 банана;
• горсть шпината;
• 1,5 стакана кокосового молока;

Перемалываем все ингредиенты в блендере. По желанию можно добавить 3-4 кубика льда.

12

Ягодно-фруктовые смузи

Наиболее привычными для российского человека являются ягодно-фруктовые смузи. Рецепты напитков для похудения могут состоять из одних видов плодов или сочетать несколько из них. При этом можно фантазировать, добавлять что-то свое или заменять некоторые продукты. Если имеются свежие ягоды или фрукты – хорошо, если достать их проблематично, то вполне подойдут замороженные.

Клубнично-банановый смузи

Банан имеет достаточно высокую калорийность, поэтому напитки с его участием прекрасно заменят собой завтрак или ужин.

Необходимые продукты:

• стакан клубники;
• половинка банана;
• стакан кефира с нулевой жирностью;
• обезжиренный творог – 1 ст. ложка;
• лед.

Для приготовления клубнично-бананового смузи для похудения сначала в блендере измельчают ягоды с бананом. Затем в полученную массу вливают кефир и взбивают. Творог и измельченный лед – 2-3 кубика, добавляют в конце приготовления. При желании кефир можно заменить нежирным йогуртом. Если используется замороженная клубника, то лед класть не надо.

Бананово-яблочный смузи

Банан прекрасно сочетается с яблоком, к тому же ингредиенты для такого напитка доступны в любое время года.

Вам понадобится:

• банан;
• яблоко;
• апельсиновый сок – 100 мл;
• йогурт – 200 г;
• 2 кубика льда.

Цитрусовый смузи

В цитрусовых плодах высоко содержание витамина C, который ускоряет метаболизм и способствует похудению. Для приготовления такого напитка вам потребуются следующие продукты:

• грейпфрут;
• апельсин;
• лимон — ½;
• яблоко;
• банан — ½;
• 2 кубика льда.

Предварительно подготавливают ингредиенты. Грейпфрут, апельсин, лимон очищают от кожуры, разделяют на дольки, удаляют семечки. Яблоко, банан чистят, нарезают ломтиками. Все складывают в чашу блендера и взбивают. Отдельно измельчают лед. Его добавляют в стаканы непосредственно перед употреблением.

Смузи «Бодрость»

В качестве жидкой основы можно использовать зеленый чай. Такие смузи низкокалорийные и могут использоваться в качестве легкого перекуса между основными приемами пищи.

Ингредиенты:

• грейпфрут – ½;
• киви – ½;
• банан – ½;
• яблоко;
• имбирный корень – 2 г;
• стакан зеленого чая;
• мед – 2 чайных ложки.

Как приготовить смузи для похудения?

Сначала выбираются ингредиенты. Нужно брать только качественные и свежие продукты, иначе пострадает не только вкус, но и качество готового коктейля.
Все продукты хорошо моются

Важно помнить, что на поверхности фруктов и овощей может находиться очень много бактерий, поэтому в некоторых случаях стоит использовать мыло, после чего все продукты хорошо ополаскиваются.
Если будут использоваться ингредиенты, которые имеют очень толстую кожуру и косточки, эти составляющие стоит удалить, чтобы не был испорчен вкус напитка.
Перед измельчением все овощи и фрукты рекомендуется нарезать на небольшие кусочки.
На последнем этапе выполняется измельчение. С этой целью лучше всего использовать блендер, благодаря чему смузи приобретет однородную консистенцию.

При желании, в коктейль можно добавить пару кубиков льда, чтобы охладить напиток.