Что взять с собой в баню: особенности, рекомендации и требования
Содержание:
- Что взять в сауну: список необходимых вещей
- Банная трапеза: что есть до и после бани
- Противопоказанияи техника безопасности
- Как подготовиться к посещению русской бани?
- Что необходимо даме
- Косметические средства
- Тапочки для бани
- Что можно поесть перед баней и в ней?
- Как себя вестив бане или сауне
- Лучшие блюда для банного отдыха, или чем в петербургских банях потчуют и что наливают?
- Что и как кушать перед баней
- Рецепты закусок к пиву
- Веник
- Щётки
- Канапе «Греческие»
Что взять в сауну: список необходимых вещей
Регулярные походы в баню или сауну отлично укрепляют иммунитет и очень полезны для здоровья. Для проведения времени в парилке придется приобрести целый набор аксессуаров. Некоторые из них используются за один раз, а другими можно пользоваться в течение нескольких лет (рисунок 1).
Рисунок 1. В сауну обязательно берут с собой индивидуальный комплект одежды
Главный предмет, который нужно взять с собой, это веник. В больших саунах веник можно купить на месте, но многие опытные любители парной предпочитают приносить его с собой. От веток дерева, из которых изготовлен веник, зависит лечебный эффект от процедуры.
Веник покупают для каждого посещения парной отдельно. Также желательно купить специальные рукавицы из шерсти или брезента. Обычно они продаются вместе с шапочкой.
Одежда
Крайне важно выбрать правильную одежду для сауны:
- Шапочка: обычно ее изготавливают из войлока или фетра. Главная функция такой шапочки — защищать волосы и голову от экстремальных температур.
- Полотенце: нужно брать самое большое (банное) полотенце. Желательно, чтобы оно было махровым, ведь этот материал отлично впитывает влагу.
- Простыня или халат: в них очень удобно замотаться после посещения парной, чтобы с комфортом отдохнуть после процедуры.
- Тапочки: еще один обязательный атрибут посещения сауны, особенно общественной. Подхватить грибок в заведениях с высокой температурой и влажности очень просто, поэтому стоит отдать предпочтение обуви с закрытым носком. Еще лучше — купить специальные банные тапочки из натуральных материалов.
Рисунок 2. Из одежды в сауне понадобится полотенце, шапочка, тапочки и халат
Чтобы случайно не обжечься на лавке и соблюсти гигиенические требования, с собой обязательно берут байковую или фланелевую подстилку, или в крайнем случае вторую подстилку (рисунок 2).
Комплекты вещей должны быть строго индивидуальными из гигиенических соображений.
Косметика
Посещение парной позволяет не только оздоровиться, но и улучшить внешний вид и обеспечить выраженный эффект ухода за кожей (рисунок 3).
Из косметики в сауне могут понадобиться:
- Мочалка из натуральных материалов: растирая распаренную кожу такой мочалкой, можно отлично очистить ее от омертвевших клеток, улучшить тонус и усилить кровообращение для усиления молодости. Особенно удобными считаются мочалки в виде рукавице.
- Шампунь и мыло: банные процедуры усиливают проникающий эффект косметических средств. Именно поэтому в сауну лучше брать с собой косметику на основе натуральных ингредиентов. Идеальный вариант — белое (на козьем молоке) или черное (на основе дегтя или чаги) мыло.
- Скрабы и маски: эффект от использования этих косметических средств в сауне будет заметен уже на следующий день. После парной поры максимально открываются и быстрее впитывают полезные вещества. Именно поэтому с собой стоит взять массажные масла, натуральные скрабы и антицеллюлитные средства.
Рисунок 3. Вся косметика для сауны или бани должна быть полностью натуральной
Посещение бани или сауны отлично успокаивает нервную систему, нормализует работу внутренних органов и укрепляет иммунитет.
Банная трапеза: что есть до и после бани
У каждого человека в еде есть свои предпочтения. То же самое касается посещения бани.
Внимание
Один любит поесть плотнее, второй – легче. Но медики установили методы, рекомендации для того что бы Ваш поход в баню стал максимально полезным, комфортным для здоровья.
Ну что же можно есть до бани, во время её посещения и после? Это вопрос интересует многих любителей бань.Давайте сейчас разберёмся, какая еда в бане будет полезной, а какая нет. Инфо
Зелёный салат, как лёгкая пища до и после бани Еда в бане Для начала первое важное правило – нельзя идти в баню после хорошей посиделки за столом. По-другому сказать на полный желудок
Если же Вы прилично поели, значит, в баню заходить можно не раньше чем через 4-5 часов. Просто под давлением очень высокой температуры кровь отходит от внутренних органов к коже. Но для хорошего пищеварения, как всем известно, надо, что бы кишечник снабжался кровью
По-другому сказать на полный желудок. Если же Вы прилично поели, значит, в баню заходить можно не раньше чем через 4-5 часов. Просто под давлением очень высокой температуры кровь отходит от внутренних органов к коже. Но для хорошего пищеварения, как всем известно, надо, что бы кишечник снабжался кровью.
Противопоказанияи техника безопасности
Список противопоказаний у бани и сауны обширный, начиная с астмы и сердечно-сосудистых заболеваний, заканчивая эпилепсией и онкозаболеваниями
Парилку стоит пропустить, если и просто неважно себя чувствуете: никому в здравом уме не приходит идея заниматься спортом во время недомогания, а баня — это физическая нагрузка, сравнимая с тренировкой. Кроме того, не стоит париться с полным желудком (после еды нужно подождать час-полтора) и даже слегка подвыпившим: сердцу и без алкоголя приходится напрягаться сильнее обычного
А из-за того, что после интенсивного потения снижается мочеобразование, алкоголь хуже выводится и гарантирует тяжелое похмелье. Пить во время заходов в парилку, безусловно, нужно, но пусть это будет вода или чай. К слову, надеяться на жиросжигающий эффект бани не стоит: после нее вес действительно уменьшается, но исключительно за счет воды, которая вышла с потом.
Особенных приготовлений перед баней или сауной не нужно: после теплого душа (убедитесь, что хорошо смыли всю косметику) можно отправляться прямо в парилку. Если печка не электрическая, не стоит постоянно подливать воды на камни: именно порциями по 200–300 миллилитров достигается тот самый легкий пар, в котором приятно находиться. Тяжелый пар в высокой температуре переносится хуже — именно поэтому в хаммаме со 100%-ной влажностью температура максимум 50 градусов.
Обычно баню или сауну за вечер посещают несколько раз: когда становится совсем жарко, выходят освежиться под душем или на воздух (отчаянные — в сугроб), а потом возвращаются в парилку. Продолжительность и количество заходов индивидуальны, но общая формула такая: 10 минут паритесь, 10 — отдыхаете, повторяете всё сначала
Отдыхать после парилки очень важно, таким образом вы даете организму спокойно справиться с нагрузкой, причем отдых должен быть пассивным — лучше посидеть или полежать. В первый заход, особенно новичкам, не стоит залезать на верхние полки, где жарче всего: к высокой температуре надо привыкать постепенно (именно поэтому перед баней рекомендуют принимать горячий душ)
Также стоит выбирать места подальше от печки: несмотря на то что все понимают опасность ожогов, их количество с годами не уменьшается.
Парящимся первый раз веники лучше пропустить, а остальным — брать их только со второго или третьего захода. Если воздух в парилке сухой, стоит притащить таз с водой, чтобы обмакивать веники — не то они быстро высохнут. Обмахиваться начинают с ног и постепенно поднимаются до спины, причем что есть силы с самого начала не хлещут: интенсивность ударов стоит повышать постепенно. Удобнее, если в парилке в это время два человека: один лежит, а второй работает веником, — это и безопаснее, опытный напарник поможет распознать признаки недомогания. После последнего захода стоит отдохнуть не меньше получаса, потом принять душ, а одеваться только тогда, когда закончится потоотделение.
Как подготовиться к посещению русской бани?
В какой-то мере столь высокие температуры, ограниченное пространство и активный массаж веником или простыней, это, хоть и с положительным эффектом, но стресс для организма
Именно поэтому важно знать меры предосторожности, и правильно готовить себя к подобному времяпровождению
Все мы, безусловно, знаем, что существует ряд медицинских противопоказаний для посещения бани – это серьезные, хронические заболевания, общее ослабленное состояние организма, при котором противопоказаны высокие температуры. Если вы не уверены в своем здоровье на сто процентов, крайне рекомендуем вам заранее проконсультироваться с вашим лечащим врачом, чтобы не навредить себе и не испортить долгожданный отдых плохим самочувствием или обострением заболеваний.
Определенные правила и ограничения существуют и для рациона перед посещением парной.
- Перед посещением парной воздержитесь от обильной и тяжелой пищи, мало того – за пару часов до непосредственного парения рекомендуется не есть вообще. Перед этим отличным перекусом послужат легкие салаты, овощные рагу, диетическое мясо птицы или морепродукты, спагетти из твердых сортов пшеницы.
- Не налегайте на сладкое, жирное и копченое, также следует отказаться от алкоголя и кофеина.
- Для того чтобы в полной мере оздоровить свой организм и вывести с помощью пара и массажа все вредные токсины, непосредственно перед баней можно выпить немного кваса, капустного рассола, минералки без газа, например Боржоми. Такой шаг не только убережет вас от обезвоживания, но и поспособствует более полному очищению организма.
Что необходимо даме
Многие дамы очень любят сауну именно за то, что кроме расслабляющих банных процедур можно еще и позаботиться о собственной внешности, получив гарантированный эффект. В таком случае посещение парной становится регулярной приятной процедурой, и подготовиться к нему нужно основательно и заблаговременно.
Что брать в сауну женщине? Тени, пудры, тональные кремы – все это забивает поры, как цементный раствор, который легко и естественно удаляется в сауне, поэтому не забудьте взять с собой набор масок. Наносить их нужно на распаренную кожу, и тогда воздействие будет действительно волшебным. Вместо фабричных, пусть даже самых дорогих, лучше пользоваться домашними масками из натуральных компонентов или изготовленными по народным рецептам.
Очень эффективны такие простые маски, как давленые ягоды и измельченные фрукты, жирные сливки или сметана, молотый кофе, какао, которые отлично очищают и тонизируют клетки кожи. Изготовить их нетрудно, даже если поход в сауну вы заранее не планировали.
Если вы любите аромапроцедуры, прихватите с собой настои лекарственных трав, которые выливаются на камни. Хороши хвоя, мята или лаванда, которые как рукой снимают стресс. А вот настойка чабреца вызывает сонливость, так что ее лучше не употреблять, если вы планируете возвращаться домой за рулем.
Если чисто эстетически вам неприятны бесформенные банные шапки, и вы не представляете себя в войлочной «буденовке», замените шапочку махровым тюрбаном. Аккуратно собранный, он создаст вам восточный шарм и как настоящей женщине позволит блеснуть гардеробом даже там, где одеваться не принято в принципе.
Косметические средства
Решая, что брать с собой в сауну из косметологического арсенала, составляют минимальный набор для ухода за кожей и волосами:
- соль. Актуально использовать морскую соль, гималайскую или версии другого происхождения различных фактур, составов и цветов. В условиях повышенной влажности и высокотемпературных режимов проводят соляные ингаляции и обертывания;
- масло. Чаще всего в набор для сауны включают эфирное масло для ингаляций. Как летучий ароматический углеводород, средство востребовано при профилактике недугов дыхательной системы. Ингаляция эфирными маслами способствует повышению общего тонуса организма и стимуляции работы иммунного аппарата. Также решение популярно в качестве средства для антицеллюлитного массажа;
- скраб. Универсальное боди-средство способствует регенерации кожи, обеспечивает активацию работы подкожных слоев, стимулирует кровоток, улучшает тонус эпидермиса. В банный набор стоит включить скраб в тюбике или флакончике с узким горлышком и плотно закручивающейся крышкой.
Предлагаем ознакомиться Брусовая баня своими руками
Еще лучше брать с собой в сауну натуральный скраб в виде кофейной гущи, который применяется по классической рецептуре.
Помимо вещей, в сауну просто просятся самые разнообразные косметические средства. После бани можно получить великолепный эффект от ухаживающих манипуляций за кожей:
- Мочалка из натуральных материалов после распаривания великолепно избавит кожу от омертвевших клеток, усилит кровообращение, подарит тонус и молодость. Для массажа очень удобен вариант мочалки в виде рукавицы. А специальные щетки на ручке избавят от трудностей с мытьем спины.
- Шампунь и мыло. Банные процедуры улучшают и усиливают воздействие проникающих в кожу веществ. Поэтому рекомендуется использование средств с натуральными компонентами. Идеальным вариантом станет черное (на основе дегтя, березовой чаги) или белое (на козьем молоке) мыло.
- Скрабы и маски. Применение косметики в сауне не останется незамеченным на следующий день. Поры кожи после парной максимально раскрываются и с благодарностью впитывают любые полезные вещества. После медового массажа всего тела кожа приобретает необыкновенную гладкость. Антицеллюлитные средства творят чудеса. А натуральные скрабы превращают кожу в шелк. Маски для лица из природных компонентов преобразят любую женщину.
Тапочки для бани
Удобная обувь способствует комфорту при перемещении в сауне и обеспечивает защиту от риска «встречи» с патогенной микрофлорой, для которой влажный климат является благоприятной средой. Как предмет личной гигиены, тапки входят в состав экипировки любителя попариться в общественной бане.
В приоритете изделия из силикона с открытой пяткой и полузакрытым носком. Материал инертен к воздействию влаги и гипоаллергенен. Основа выдерживает высокие температурные нагрузки, не деформируются при нагревании до 120°C. Характерной чертой качественного силикона является то, что он не скользит по поверхности. Эти свойства обуславливают востребованность силиконовых тапок в качестве оптимальной обуви для сауны.
Что можно поесть перед баней и в ней?
На голодный желудок посещать баню не следует. Некоторые считают. что похудеть от бани можно быстрее, если ходить туда на голодный желудок – это заблуждение. Для нормального функционировании систем организма, нужна энергия. При высоких температурах энергия не расходуется, как калории, из жировых запасов. Вы быстрее потеряете мышечную массу, чем злополучный жир.
Что можно покушать перед посещением бани?
Попробуйте приготовить простой салат из свежих овощей. В весенне-осенний период это точно не будет проблемой. Не стоит обильно заправлять маслом, можно использовать сметанную Соль лучше не использовать, т.к. она способна задерживать влагу, а значит и пот. Также, можно употреблять молочные продукты: кефир, ряженку, йогурты (желательно натуральные, без добавок в виде Е), а также творожную массу. Сахар лучше исключить или заменить медом.
Что можно пить перед и в бане?
Мы уже определились, что употреблять спиртные напитки перед посещением бани нельзя, равно, как и в процессе парения. Что тогда рекомендуют употреблять? Свежая вода (не газированная), сок свежий, напитки, сжигающие жир или травяной чай с медом. В идеале, во время перерыва между подходами в бане рекомендован чай из трав с медом. Оберните себя в большое махровое полотенце и выпейте чашку такого чая. Затем, можно снова идти в парную на следующие 15 минут. В этом случае, каждая клетка вашего организма получит дозу расслабления и необходимого оздоровления.
Не стоит покупать в баню напитки вроде спрайта, колы и тому подобного. Также стоит воздержаться от газированной воды, пусть даже “полезной” с минералами. Лучше потратьте эти деньги на веники из березы или дуба. Также, чтобы меньше тянуло на еду или “тяжелые” напитки, в ковш с водой добавьте 20 капель ментолового или апельсинового масла (продаются в любой аптеке). Такой коктейль хорошо тонизирует кожу и лечит дыхательные пути.
Как себя вестив бане или сауне
Немного капитанства: в любом общественном месте вести себя нужно вежливо, и бани не исключение. Другие посетители сауны тоже приходят отдохнуть, так что их наверняка будут напрягать громкие разговоры. Не стоит брать с собой любые гаджеты: в месте с высокой влажностью им, во-первых, не место, а во-вторых, почти у каждого современного устройства есть камера — даже если вы выбираете плейлист в Apple Music, а не фотографируете соседа напротив, он об этом наверняка не знает.
Вообще из посторонних вещей в парилку стоит брать только полотенце: не понятно, кто мог сидеть до вас на той же лавке, так что примоститься на нее прикрытой или неприкрытой пятой точкой будет по крайней мере негигиенично. Кроме того, у всех разный порог брезгливости, и если лужицы пота на скамье вас не смущают, то другим посетителям они вполне могут испортить настроение. Ну, и не стоит пользоваться пахучими гелями для душа и тем более парфюмом, потому что посторонние запахи в замкнутом раскаленном помещении отвлекают не меньше, чем болтовня.
Отдельный разговор — про использование косметики. Всё, что вы хотели бы вымазать на себя в парилке (скрабы, маски, кремы), лучше использовать между заходами в парилку, а оптимально — после последнего, когда будете отдыхать перед приемом душа. Дело даже не в этикете (в домашней бане наверняка не будут против маски на лице), но в том, что косметику нужно хранить и использовать при определенной температуре, и нет гарантии, что какой-нибудь компонент крема поведет себя не так. Вряд ли масс-маркетовый крем, который содержит мало активных веществ, нанесет большой урон, но натуральные средства и космецевтику жаром лучше не проверять. Кроме того, разгоряченная кожа более мягкая, то есть ее легче травмировать жестким скрабом. В общем, даже через 10 минут после посещения парилки поры всё равно будут раскрытыми, а кожа — восприимчивой, так что эффективность очищающих и увлажняющих средств никуда не денется.
Лучшие блюда для банного отдыха, или чем в петербургских банях потчуют и что наливают?
Банный отдых, как известно, предполагает не только «общение с паром» и в хорошей компании, но и утоление голода и жажды. Даже если вы не подготовились заранее, забыв захватив закуски и пару литров травяного настоя для себя, современные сауны предлагают богатое меню. Также службы доставки продуктов сегодня привезут практически любую снедь, которую ваша душа пожелает.
Однако существуют некоторые правила относительно еды после и во время сауны. Например, съеденный грейпфрут утолит голод, усилит эффект сброса лишних килограммов после сауны, а кусок пирога или рулета точно отложится на боках, еще и спровоцирует застойные явления в желудке. Об особенностях правильного питания до, во время и после банных процедур нам рассказали банные эксперты.
Еда в бане — выбираем тщательно
Жирная и высококалорийная пища после бани — это вред, да еще и опасность. Если сразу же после процедуры «нагрузить» организм гамбургером или пиццей, желудочно-кишечный тракт может не справиться с такой нагрузкой.
Во-вторых, после сауны организм ослаблен, пища плохо переваривается, застоявшийся комок начинает бродить в желудке (особенно углеводы), не переваренные куски попадают в тонкий, толстый кишечник, нарушается весь процесс пищеварения. Для «выхода» из такого состояния могут понадобиться недели диеты и употребления лекарств.
До и после бани не рекомендуется употреблять:
- продукты, содержащие животные жиры (торты, выпечка с кремом);
- тяжелые мясные продукты или нарезки из свежего мяса (например, карпаччо);
- пищу, богатую углеводами (выпечку, пиццу);
- бобовые;
- снэки с огромным количеством ароматизаторов, пищевых добавок и прочих веществ.
- Золотое правило — хорошо поесть за 3 часа до похода в сауну, чтобы пища успела перевариться.
Если уж в бане вам очень захотелось поесть, отдавайте предпочтение продуктам, которые не были подвержены обработке. Например, легким овощным салатам с заправкой из оливкового масла.
Под воздействием температуры, влажности обменные процессы усиливаются, органы начинают работать более интенсивно, в том числе и желудочно-кишечный тракт. Употребляя в бане определенные блюда, вы нагружаете организм еще больше, провоцируете стресс, который может обернуться серьезными проблемами, вплоть до сбоя системы.
Банная диета
Специалисты в области здорового питания вообще рекомендуют придерживаться так называемой «банной диеты». С утра употреблять овощи, фрукты, рыбу, морепродукты, а также каши, молочные продукты, яйца. На обед выделите продукты, которые легко перевариваются. К примеру, овощные супы, кисломолочные продукты, творог и др. А ужин должен быть легкий — овощи, фрукты и больше жидкости.
Редька — «фирменный» банный продукт
Еще на Руси была традиция перед заходом в парную подавать гостям редьку, которая являлась символом здоровья и долголетия. Сегодня этот обычай сохранился, и редька предлагается в виде сока или салата с добавлением оливкового масла. Банные эксперты рекомендуют употреблять ее за 2 часа до похода в сауну.
Данный продукт активизирует работу желудочно-кишечного тракта, и поджелудочной железы, в частности. Активизирует работу кишечника, способствует выводу из организма шлаков и токсинов. Съеденная за пару часов до похода в баню редька — «двойной удар» по шлакам и токсинам, которые в сауне будут активно выводиться.
Что можно есть в бане?
Оптимальный «банный перекус» — это фруктовая нарезка. И витаминами подпитаете организм, и получите удовольствие.
В любом случае, после банных процедур вам, так или иначе, захочется кушать. Диетологи рекомендуют ограничиться овощным салатом, легкими закусками из морепродуктов, нежирными сортами рыбы и фруктами.
Банные комплексы активно продвигают традицию употребления суши после бани, но с этими блюдами также нужно быть особенно аккуратными. Рис — тяжелый продукт для желудка, поэтому, как бы такая «японская вечеринка» не обернулась проблемами со стулом, тяжестью в желудке и прочими неудобствами.
Что и как кушать перед баней
Банные процедуры настолько вошли в нашу жизнь, что прекрасно сочетаются с приятным общением, празднованием всевозможных торжеств и, конечно же, застольем. Однако банное застолье имеет ряд особенностей, о которых нужно непременно помнить, чтобы не навредить своему организму. Если баня на дровах стала неотъемлемой частью вашего досуга, вы можете заметить, что эффект ее будет намного большим, если вы будете правильно питаться до и во время процедуры. Вы могли заметить, что самочувствие резко ухудшается во время парения, если вы плавно переместились в парилку после обильного застолья. Тем самым вы не даете организму заниматься главной работой – освобождением от токсинов и шлаков, ведь он вынужден «отвлекаться» на пищеварительную функцию. Поэтому, отправляясь в парную, лучше перекусить фруктами (виноградом, грушами, яблоками), овощами (морковью, огурцом, зеленью) или съесть легкий супчик. Натощак в парную рекомендуется ходить только тем людям, которые хотят быстро похудеть.
Комната отдыха с большим столом, куда вы периодически возвращаетесь между заходами в парную, располагает к задушевному разговору с друзьями под чаек и не только. На самом деле особого вреда это не приносит, если правильно подобрать напитки и блюда.
Полезны в такой обстановке блюда, в состав которых входит мед, а также восточные специи, которые усиливают кровоток. Если добавить к таким приправам массаж в сауне, ващему целлюлиту не поздоровится. Уместны в парной также бананы, арбуз, сухофрукты, орехи.
Если в заведении разрешается приносить еду с собой, можно приготовить легкие блюда с добавлением розмарина. А вот лук и чеснок в «банные» блюда добавлять не рекомендуется – они притупят ваше обоняние, и вы не сможете насладиться прекрасными ароматами масел, которые оказывают на организм и, в частности, на нервную систему благотворное действие.
С напитками также нужно быть осторожными. Пейте воду, морс, квас, травяной чай, отвары, свежеприготовленные натуральные соки. Пить их, кстати, нужно медленно и мелкими глотками. Напитки не должны быть горячими или холодными. Оптимальная температура — чуть тёплые, близко к температуре человеческого тела.
Употребление крепких спиртных напитков способствует расширению сосудов (помимо вредного воздействия в целом) и повышению нагрузки на сердечно-сосудистую систему, так что не стоит испытывать судьбу. Это может крайне негативно отразиться на вашем здоровье. Пиво также не рекомендуется.
Наши предки обязательно брали с собой в парную сырую редьку, сок которой ускорял вывод вредных веществ из организма.
Рецепты закусок к пиву
Обычно в лучших традициях к пиву подают закуски из различных морепродуктов, куриных крылышек (копченых или жареных), на шпажках, продукты в кляре, закусочные шарики из тертых сыра, картофеля, обжаренные во фритюре. Также это могут быть различные снэки, гренки, крекеры, чипсы (не только из картофеля, но и из других ломтиков овощей), колбасно-сосисочные изделия, сухарики, приготовленные самостоятельно. Вот такие закусочные рецепты к пенному пиву предлагаем сделать прямо сейчас.
Сырные крокеты или шарики
Для них понадобятся: куриные белки (от 2 яиц), сухарики панировочные (4 большие ложки), сыр твердого сорта (100 граммов), щепотка соли, 100 мл растительного масла для жарения продуктов, перец. Белки с солью взбиваем в миске до крепкой пены. Добавляем к ним тертый на мелкой терке сыр, перец. Из готовой массы нужно лепить небольшие шарики, обвалять их в панировочных сухариках, затем в растительном масле обжаривать со всех сторон до золотистого цвета. Выкладывать шарики нужно на бумажную салфетку, затем переложить на тарелку. Можно разложить сухие листья салата на тарелке и положить шарики на них. Закуска к пиву готова.
Малосольная теша в лимонном соке
Филейную часть красной свежей рыбы (теши, 400 граммов) нарезаем на длинные стейки, которые будем солить. Лимон нужно нарезать тонкими дольками. Натираем рыбу со всех сторон солью (чайной ложкой на весь объем рыбы). Затем укладываем тешу в контейнер, между ней прокладываем дольки лимона. Закрываем контейнер. Ставим в холодильник. В течение суток рыбку в нем нужно перевернуть один раз. Пресса не нужно. Через сутки рыба будет готова. Ее можно подавать к пиву в виде сэндвичей на кусочках хлеба или тостов.
Для приготовления этого блюда понадобятся: литр воды, две луковицы, 15 граммов муки, 3 десертные ложки сахара, соль, куркумы маленькая ложка, половина литра растительного масла, перца молотого чайная ложка и столько же смеси хмели-сунели.
Две крупные головки лука нужно нарезать кольцами толщиной в 5 мм. Пересыпаем лук в емкости солью. Заливаем водой. Отдельно готовим смесь из сахара (или сахарной пудры – будет еще лучше), муки, перца, пряностей. Все перемешиваем тщательно.
С лука нужно слить воду через дуршлаг. Переложить лук, чтобы вся вода с него стекла на бумажное полотенце. Теперь разогреваем на сковороде растительное масло. Обваливаем лук в сухой смеси. Выкладываем колечками в раскаленное масло. Жарим с обеих сторон порциями. Весь лук сразу не закидываем в масло! Только порционно. Готовые колечки кладем на бумажное полотенце. Луковичные колечки получаются очень хрустящими, с приятным особым вкусом панировки. Подаем к пиву!
Веник
Как ключевой аксессуар банной культуры, веник возглавляет перечень комплектующих для посещения сауны. Любители легкого пара в сочетании с тонким ароматом зелени предпочитают вариант из березы или дуба. Еловый веник в приоритете у тех, кому по душе «острые» ощущения с насыщенным запахом хвои.
Нюансы выбора и применения веника в банных процедурах:
- правильный веник предусматривает форму веера. Он призван помочь равномерно распределять пар, забирая горячие массы от потолочной зоны и направляя потоки вниз на полки;
- не менее важным предназначением веника является фитомассаж. Для этого сначала самостоятельно применяют аксессуар для легких охаживаний, далее парящий обрабатывает тело веником по правилам банной культуры;
- карельский массаж – еще одно предназначение веника в сауне – предусматривает применение аксессуара в качестве массажного валика. Здесь главная функция отведена рукояти веника, которая оформляется льняной бечевкой или размочаленным березовым прутом.
Самым главным предметом русской бани является веник. Существуют различные виды веников. В зависимости от того, какой из них выбран будет получен тот или иной лечебный эффект. Например, от ломоты в костях и болях в мышцах поможет избавиться веник из березовых веток, снять нервное напряжение и избавить от заболеваний кожи способен веник из веток дуба.
Предлагаем ознакомиться Дверь из массива сосны своими руками
Щётки
Щётки в банном мире предназначены исключительно в массажных целях. Они бывают с длинными ручками, ими удобно массировать область спины, заднюю поверхность ног.
Щётки бывают как деревянные, так и силиконовые, пластмассовые. Деревянные щётки это инструмент борьбы с целлюлитом! Не мало важную роль играет тот факт, из какой древесины сделана щётка. У каждого дерева свои свойства, аромат и польза.
У деревянных щёток есть один существенный недостаток – от влаги намокают, трескаются, рассыхаются, в них очень часто селятся болезнетворные бактерии.
Щётки из искусственных материалов более пригодны в банном царстве, в них не поселятся бактерии, они не трескаются, хорошо отполированы и вполне подходят для влажного массажа.
Канапе «Греческие»
Практически в 85% случаев канапе представляют собой обычное, самостоятельное блюдо на один укус. Оставшиеся 15% — это канапе, которые подаются с соусами. Греческие канапе как раз и относятся к этому меньшинству.
Ингредиенты:
- Огурец свежий — 3 шт.
- Помидоры черри — 14 шт.
- Сыр фетта — 200 гр.
- Зелень — 1 пучок
- Маслины без косточек — 1 банка
- Оливковое масло, бальзамический уксус, чёрный молотый перец, лимонный сок — по вкусу
Приготовление:
Сыр фетта нарезаем крупными кубиками. Огурцы, помидоры и зелень моем и просушиваем. Огурцы нарезаем широкими колечками. У маслин сливаем лишнюю жидкость. Теперь приступаем к формированию канапе. На шпажку нанизываем сначала помидор, потом маслину, потом огурец и в последнюю очередь кусочек сыра.
Теперь займёмся приготовлением соуса. Чистую зелень мелко шинкуем.
Потом укладываем её в глубокую миску и добавляем к зелени бальзамический уксус, оливковое масло, лимонный сок и чёрный перец. Всё перемешиваем Соус готов.
На стол на мелком широком блюде подаются канапе. Вместе с ними в пиале подаётся соус.